Son sabores en polvo utilizados principalmente en mezclas de polvo y son productos termoestables e hidrosolubles, además aportan un intenso aroma. Son de fácil manejo y mayor vida de anaquel para tu producto final. Tenemos una saborateca con más de 150 sabores y laboratorio de desarrollo de sabores a la medida.
Pueden ser utilizados en bebidas en polvo, sazonadores para cárnicos, confitería, gelatinas, farmacéuticos, lácteos y más.
Proporciona un sabor definido y una atractiva apariencia: los sazonadores son elaborados con especias naturales, chiles, oleorresinas, etc.
Son utilizados en la fabricación de: aderezos, salsas, sopas saborizadas, snacks, botanas, palomitas, papas, frituras, empanizadores, harinas y mezclas de semillas.
Te ofrecemos saborizantes naturales que mejoran la calidad de tu producto, un caso especial y de mucho valor agregado son los colores naturales, ya que ofrecen grandes beneficios sin que se vean alteradas las características sensoriales del alimento. Tenemos una línea muy completa de colores naturales para todo tipo de productos, además desarrollamos mezclas de acuerdo a tus necesidades.
Aplicaciones: Estos productos pueden ser utilizados en cualquier aplicación.
Son saborizantes liposolubles que proporcionan un intenso aroma son trasmisores de sensaciones en tu organismo. Nuestro catálogo de productos tiene una amplia gama de aceites esenciales los cuales te proporcionan un sabor único que marcará la diferencia en tu producto.
Son utilizados en: confitería, emulsiones, cárnicos, panificación y más.
Las oleorresinas son el extracto de especias más utilizado para saborizar y mejorar el sabor de diversos productos. El utilizar oleorresinas te permitirá obtener diversos beneficios como son:
Son utilizados en la industria para la fabricación de embutidos cárnicos, consomé, confitería, gourmet, panificación, sazonadores y más.
Nuestros potenciadores resaltaran las notas características de tu producto. Nuestra línea de potenciadores te ayudará a provocar sensaciones únicas en el paladar del consumidor.
Las industrias utilizan los potenciadores de sabor en la fabricación de: productos cárnicos, embutidos, néctares, jugos, sopas y más.
Sabores frutales, Sabores florales, Sabores cárnicos, Sabores dulces, Sabores frutales exóticos, Sabores artificiales, Sabores condimentados, Sabores naturales, Sabores lácteos, Sabores especiados, Sabores salados, Sabores herbales, Sabores ahumados, Sabores tostados