Son desarrolladas a partir de una selecta mezcla de químicos aromáticos, que proporcionan al producto final la intensidad de sabor deseado ya que son perfectamente balanceadas.
Se caracterizan por tener la bondad de saborizar con mínimas cantidades, ya que son elaborados con altas concentraciones de químicos aromáticos (son termoestables). Utilizados en productos que son fabricados a altas temperaturas o en procesos de pasteurización.
Son productos que aportan a tu producto: sabor, color y textura.
Proporciona un sabor definido y una atractiva apariencia: los sazonadores son elaborados con especias naturales, chiles, oleorresinas, etc.
Son saborizantes liposolubles que proporcionan un intenso aroma son trasmisores de sensaciones en tu organismo. Nuestro catálogo de productos tiene una amplia gama de aceites esenciales los cuales te proporcionan un sabor único que marcará la diferencia en tu producto.
Las oleorresinas son el extracto de especias más utilizado para saborizar y mejorar el sabor de diversos productos. El utilizar oleorresinas te permitirá obtener diversos beneficios.
Son productos que contribuyen en la innovación de la industria de la confitería, ya que contribuye en la innovación y versatilidad del producto. Para la personalización de tu producto desarrollamos los siguientes:
Extenderes, unidades líquidas y unidades en polvo.
Estos productos aportan textura, color y acidez, lo que te permite tener un proceso de fabricación más sencillo y un producto altamente competitivo en el mercado.